[Лёня]

Яйцо Пашот — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, приготовленных способом «пашот»: помещённых в горячую воду без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное — яйца должны быть свежайшими, а вода никогда не должна кипеть.

[irina levin]

Сообщение от Лёня Яйцо Пашот — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, приготовленных способом «пашот»: помещённых в горячую воду без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное — яйца должны быть свежайшими, а вода никогда не должна кипеть.

Вспомнила фильм "Джулия и Джулия"Очень рекомендую

[Лёня]

irina levin, Ирочка, никогда этого не ела.
А вот снежные яйца по-французски - готовила.
Это взбитые белки, плавающие в ванильном желтковом соусе,кратко выражаясь. )

[Грициан]

Во время Первой мировой войны, Восточный фронт простирался от Черного моря на юге до Балтийского моря на севере. Во время суровой зимы 1916 и 1917

Голодающие волки начали нападать на российских и немецких солдат в северной части фронта в Вильнюс-Минской области. Движимый ими голод, и отчаяние стали более сильными, чем страх перед человеком.

Сначала нападение волков происходили на одиноких жертв, но вскоре они начали атаковать уже целые группы солдат. Нападения стали настолько жестокими и регулярными, что солдаты были вынуждены принять меры.

Солдаты пытались отравить волков, пытались стрелять в них из винтовок и пулеметов, и даже бросали гранаты. Но ни одno из их усилий не остановили атаки хищников. Крупные российские волки были так голодны, что новые волчьи стаи быстро заменяли тех, которые были уже убиты.

Немецкие и русские солдаты остались без выбора, кроме как объявить о временном перемирии и объединить свои силы для борьбы с волками. Благодаря координированным усилиям, солдатам удалось убить сотни волков а остальные сами разбежались. После того, как проблема с хищниками была решена, боевые действия возобновились и все мысли о сотрудничестве были стерты.

[Лёня]

Волки - потрясающие животные.
Очень умные.Они могут жить как в стае, так и поодиночке.
Используют для добывания пищи не только ум, хитрость, но и отвагу.
Удивительно, как организованно они действуют в группе.

[Грициан]

Сообщение от Лёня Волки - потрясающие животные. Очень умные.Они могут жить как в стае, так и поодиночке. Используют для добывания пищи не только ум, хитрость, но и отвагу. Удивительно, как организованно они действуют в группе.

Умнейшее , красивейшее животное!

[Грициан]

Сообщение от Лёня Яйцо Пашот — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, приготовленных способом «пашот»: помещённых в горячую воду без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное — яйца должны быть свежайшими, а вода никогда не должна кипеть.

Да , можно немного уксуса добавить в воду , тогда белок лучше сворачивается! Возникает вопрос : в фарфоре часто подставки для яиц называют ,,пашотница,, , неправильно-это!!!

[Лёня]

А что же тогда пашотница?
Наверное,это приспособление с дырочками, чтоб окунать белок в воду?

[Грициан]

Сообщение от Лёня А что же тогда пашотница?

Придуманный термин , для окунания яиц существует : шумовка! ИМХО))))

[Лёня]

мда... лучше шумовки - ничего не найдёшь.